ခရီးသြားတဲ့အခါ ဘာေတြကိုုစားေသာက္သင့္သလဲ?

How we should plan on food during the hike…

ကၽြန္ေတာ္တို႔ ျမန္မာႏိုင္ငံအတြင္းမွာ စိမ္းစိုလွပ ေန ေသာ ေတာင္တန္းမ်ား၊ လူေတြ ရဲ႕ စိတ္ဖိစီးမႈေတြကို အေ၀းဆံုးေရာက္ေအာင္ ေမာင္းထုတ္ေပးႏိုင္ေသာ သဘာဝ ကမ္းေျခမ်ား၊ ေတာေတာင္ေရေျမ သဘာ၀ရႈခင္းမ်ား ဆီသို႔ သြားေရာက္ ၾကည့္ရွဳ႕ဖို႔ အတြက္ လူေတြဟာ ခရီးသြားျခင္းအမႈ ကိုျပဳလုပ္ေလ့ရွိၾကပါသည္။ ခရီးသြားတဲ့အခါ မွာလည္း ကိုယ္ နဲ႔ တပါတည္းယူေဆာင္သြားရမဲ့ လိုအပ္တဲ့ ပစၥည္းမ်ား၊ ၀တ္္ဆင္ရမည့္ အ၀တ္အစား၊ ဖိနပ္ ၊ ဦးထုပ္ႏွင့္ ေက်ာပိုးအိတ္မ်ား စသည့္ လူ႔အသံုးအေဆာင္ပစၥည္းမ်ားကို ေရြးခ်ယ္၀ယ္ယူၾကရသလို စားေသာက္ရမည့္ အစားအေသာက္မ်ားကိုလည္းျပင္ဆင္ေရြးခ်ယ္စားေသာက္ၾကရမွာျဖစ္ပါသည္။

ထို႔သို႔ ေရြးခ်ယ္မႈမ်ားျပဳလုပ္ႏိုင္ဖို႔အတြက္ မည္သည့္ပစၥည္း မည္ကဲ့သို႔ အသံုး၀င္သည္ကိုလည္း သိထားရန္လိုအပ္သလို၊ အစားအေသာက္ဆိုလွ်င္ မည္သည့္အစားအစာမ်ားက မိမိ၏ကိုယ္ ခႏၶာအတြက္ အာဟာရကို မည္ကဲ့သို႔ျဖည့္ဆည္းေပးသည္ဆိုတာမ်ိဳး ၊ အထူးသျဖင့္ ခရီးသြားရာ မွာ စားေသာက္ရမည့္ အစားစာရွိသလို၊ ေရွာင္ၾကဥ္ရမည့္ အစားအစာႏွင့္အေၾကာင္းအရာမ်ားကိုပါ သိထားလွ်င္ မိမိတို႔အတြက္ ပို၍ အက်ိဳးျဖစ္ထြန္းေစမွာ ျဖစ္ပါသည္။

 

အစားအေသာက္မ်ားေရြးခ်ယ္ပံု

လူတို႔သည္ မည္သည့္အလုပ္မ်ိဳးကို လုပ္ကိုင္ၾကပါေစ မိမိတို႔ခႏၶာကိုယ္အတြက္ လိုအပ္ေသာ ပရိုတင္းဓါတ္၊ ကယ္လ္ဆီယမ္ကာဗြန္ဟိုုက္ဒရိတ္ဓါတ္၊ ဖိုင္ဘာဓါတ္ စသည့္ အာဟာရဓါတ္မ်ားရရွိႏိုင္ရန္အတြက္  အက်ိဳးရွိမည့္ အစားစာမ်ားကို ေရြးခ်ယ္စားေသာက္ၾကရမွာအေသအျခာပင္ျဖစ္သည္။

ဤကဲ့သို႔စားေသာက္ရာတြင္ မိမိတို႔၏ ေနအိမ္၊ ရံုးခန္း၊ အလုပ္ရံုု၊၊ ေက်ာင္းစသည့္ေနရာမ်ားတြင့္္ ပံုမွန္

စားေသာက္ေနျခင္းရွိသလို ထို႔နည္းတူစြာ ပံုမွန္မဟုတ္သည့္ ခရီးသြားမည့္အခါမ်ားတြင္လည္း မိမိတို႔၏အစားေသာက္မ်ားကို ေရြးခ်ယ္ စားေသာက္ၾကရမည္ျဖစ္ပါသည္။

 

အသားဓါတ္ရရွိိႏိုင္သည့္အစားအစာ။

 

ဒီလိုဆိုရင္ မည္သည့္အစားစာမ်ားက သင့္ေတာ္တဲ့ အစားအစာျဖစ္တယ္ဆိုုတာ သိဖို႔လိုအပ္လာပါျပီ။ အသားဓါတ္မ်ားသည့္အစားစာမ်ားကို ေရြးခ်ယ္ၾကရာတြင္ ၾကက္သား၊ အမဲသား၊ ဆိတ္သား ႏွင့္ ငါး တို႔ကို ေရြးခ်ယ္စားေသာက္ရမည္ျဖစ္သည္။ ထို႔ျပင္ ၾကက္ဥ၊ ပဲနီ၊ ဒိန္ခဲ၊ ဒိန္ခ်ဥ္ စသည့္ အစာမ်ားကိုလည္းစားသံုးသင့္ပါသည္။ အစာစားရာတြင္လည္း တစ္ၾကိမ္တည္းနဲ႔ အမ်ားၾကီးစားျခင္းမ်ိဳးကို မျပဳလုပ္ဘဲ  နည္းနည္းႏွင့္  အၾကိမ္မ်ားမ်ား စားေပးရပါမယ္။ သို႔မွသာ အစာေခ်ဖ်က္ႏူန္း လြယ္ကူ၍ က်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းမြန္ေစမွာျဖစ္ျပီး လမ္းခရီးတေလ်ာက္အတြက္လည္းအဆင္ေျပေစမွာ ျဖစ္ပါသည္။

 

ကာဗြန္ဟိုက္ဒရိတ္ဓါတ္ပါေသာအစားစာ။

ပဲမ်ိဳးစံုု၊ ေျမပဲ၊ သီဟိုဠ္ေစ့၊ အာလူး၊ ကန္စြန္းဥ၊ ေျပာင္းဖူး အစရွိသည့္ အစားအစာမ်ားကို

မ်ားမ်ားစားသံုးေပးရမည္ ျဖစ္သည္။

 

ေရ။

 

လူတိုင္း ေရမ်ားမ်ားေသာက္ေပးရပါမည္။ ေခၽြးထြက္မ်ားသူျဖစ္ပါက လိုအပ္လွ်င္ ဓါတ္ဆားေရ ေသာက္ေပးရပါမည္။

 

ေရွာင္ၾကဥ္ရမည့္အစားစာမ်ား။

အခ်ိဳ႕ေသာသူမ်ားသည္ ခရီးသြားရာတြင္ အခ်ဥ္၊ လက္ဖက္၊ အေၾကာ္(သို႔မဟုတ္)အေၾကာ္စံု စသည့္အရာမ်ားကို စားခ်င္ၾကသည္။ အေၾကာ္ဆိုသည္မွာ ဆီမ်ားမ်ားျဖင့္ ေၾကာ္ထားေသာေၾကာင့္ အဆီဓါတ္မ်ားသည့္ အစားစာျဖစ္သည္။ ထို႔ေၾကာင့္ ခရီးသြားသည့္အခါမ်ိဳးတြင္ အဆီဓါတ္မ်ားေသာ အစားအစာမ်ားကို စားသံုးရန္မသင့္ေသာေၾကာင့္ တတ္ႏိုင္သမွ် ေရွာင္ၾကဥ္သင့္ပါသည္။

မွတ္ခ်က္ ။      ။  ၀က္သားသည္လည္း အဆီဓါတ္မ်ားေသာေၾကာင့္ ေရွာင္သင့္ပါသည္။       အသင့္စားေခါက္ဆြဲထုပ္မ်ား(Instant Noodle) ျပဳတ္စားျခင္းကိုလည္း ေရွာင္ၾကဥ္ရမည္။ အဘယ့္ေၾကာင့္ ဆိုေသာ္ ေခါက္ဆြဲထုပ္မ်ားသည္ ဗိုက္ပြေစျပီး ဓါတုေဗဒပါဝင္သည့္ အစာမ်ားျဖစ္ေသာေၾကာင့္ လူကိုအက်ိဳးမျပဳဘဲ အႏၲရာယ္ျဖစ္ေစတတ္ေသာေၾကာင့္ (လံုး၀)ေရွာင္ၾကဥ္ရမည္ျဖစ္သည္။ • ငရုတ္သီးပါျပီး အပူ၊ အစပ္မ်ားေသာ အစားစာမ်ား၊  Fast food, Carbonated Drink (Eg: Coca Cola, Sunkist)

ႏြားႏိုု႔ ႏွင့္ Ready-made Juice အစရွိသည္အစားအေသာက္မ်ားကိုလည္း ေရွာင္ၾကဥ္ရမည္။

 

FOOD#HIKE#TREK#TRAVEL#ADVENTURE#MYANMAR#SNOWMOUNTAIN#RAZI#HEALTHYFOOD